12 mars 2016
Rognons d'agneau à la casserole
Rognons d'agneau à la casserole Ingrédients : 3 rognons d'agneau, 30 g de beurre, jus de veau, sel, poivre au moulin, persil. Fendez les rognons en deux dans la longueur et ôtez la partie blanche centrale. Déposez-les dans un plat à four, salez, poivrez...