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30 novembre 2023

Noix de joue de porc au vin blanc en cocotte

Noix de joue de porc au vin blanc en cocotte Ingrédients pour 2 personnes : 4 noix de joue de porc (300 g.) 20 cl. de vin blanc 10 cl de fond de veau 1 càs de St Hubert oméga3 1 feuille de laurier poivre noir au moulin sel 1 petite boîte de lentilles...

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Tags: porc, joue, recette, lentilles

27 novembre 2023

Pintade rôtie au four sur lit de pommes de terre

Pintade rôtie au four sur lit de pommes de terre Ingrédients pour 4 personnes : 1 pintade 5 pommes de terre 25 cl de vin blanc St Hubert Oméga3 huile sel poivre au moulin sel Sortez la pintade à température ambiante 1 heure à l'avance. Coupez les pommes...

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Tags: pintade, recette, pomme de terre

26 novembre 2023

Nouilles à la crème de soja et coquilles Saint Jacques

Nouilles à la crème de soja et coquilles Saint Jacques Ingrédients pour 1 personne : 50 g. de nouilles 4 coquilles Saint Jacques 6 cl. de crème de soja fluide 2 càs de St Hubert Oméga 3 poivre noir au moulin Commencez par décortiquer les coquilles Saint...

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Tags: recette, coquilles St Jacques, pâtes, nouilles

23 novembre 2023

Andouillette de Jargeau au four sauce au chèvre frais et crème de soja

Andouillette de Jargeau au four sauce au chèvre frais et crème de soja Ingrédients pour 1 personne : 1 andouillette de Jargeau (Val de Loire) 1 càs de chèvre frais 2 càs de crème de soja fluide poivre noir au moulin Mélangez le fromage de chèvre et la...

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Tags: andouillette, recette

19 novembre 2023

Cuisses de grenouilles poivre et sel à la friteuse à air DëLonghi®

Cuisses de grenouilles poivre et sel à la friteuse à air DëLonghi® Ingrédients pour 1 personne : 10 à 12 cuisses de grenouilles poivre noir au moulin sel huile de colza Décongelez les cuisses de grenouilles à température ambiante ou plus rapidement dans...

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Tags: recette, grenouille

13 novembre 2023

Coquelet aux navets caramélisés

Coquelet aux navets caramélisés Ingrédients pour 2 personnes : 1 coquelet 2 navets 50 g. de fines tranches de poitrine de porc 2 x 1 càs de St Hubert oméga3 20 cl. de vin blanc 10 cl de fond de veau 1 càs de farine 1 càs de sucre 1 feuille de laurier...

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Tags: Poulet, recette, coquelet, navet

12 novembre 2023

Cuisses de grenouilles à la crème de soja

Cuisses de grenouilles à la crème de soja Ingrédients pour 1 personne : 6 cuisses de grenouilles surgelées 6 cl. de crème de soja 1 noix de St Hubert Oméga3 1 càs de farine 6 cl de vin blanc quelques brins de ciboulette poivre noir au moulin sel Faites...

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Tags: recette, grenouille

9 novembre 2023

Kaki pomme au chèvre

Un recette envoyée par Sylvie : Kaki pomme au chèvre Ingrédients pour 2 personnes : 2 kakis pomme ("bensimon" ) 1 crotin de chèvre/pers 1 poignée de sariette (ou thym) et de menthe fraîche 1 càc d'huile d'olives Poivre Préchauffer le four à 180° Enlever...

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Tags: recette, chèvre, kaki

6 novembre 2023

Nouilles aux fruits de mer à l'ail, au poivre noir et crème de soja

Nouilles aux fruits de mer à l'ail, au poivre noir et crème de soja Ingrédients pour 1 personne : 60 g. de nouilles 150 g. de fruits de mer surgelé 4 gousse d'ail quelques tours de moulin à poivre noir 1 noix de St Hubert oméga 3 6 cl. de crème de soja...

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Tags: recette, pâtes, poivre, ail, nouilles

4 novembre 2023

Nouilles aux restes de bœuf bourguignon

Ce midi avec Marie et Léo c'était bœuf bourguignon et il me restait 3 petits bouts de viande, des rondelles de catotte, des morceaux de champignons et un peu de sauce d'où cette recette pour accomader les restes ! Nouilles aux restes de bœuf bourguignon...

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Tags: boeuf, recette, pâtes, nouilles