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30 avril 2012

Médoc : présentation

Médoc : présentation
Le vignoble du Médoc est une région du vignoble de Bordeaux. Les cépages utilisés sont le cabernet-sauvignon, le petit verdot, le cabernet franc. De robe rouge rubis sombre, voire presque noire dans leur jeunesse, ils prennent avec l'âge une teinte «...
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31 mars 2012

Côtes de Castillon : présentation

Côtes de Castillon : présentation
Le Côtes de Castillon est une AOC rouge du vignoble bordelais composé de Merlot, Cabernet franc et Cabernet sauvignon. Robe bordeau foncé Arômes de fraise, pruneau, vanille Nez discret d'épices et sous-bois. Garde : 2 à 5 ans. Très belle qualité de garde...
29 février 2012

Vin de pays de l' Ile de Beauté : présentation

Vin de pays de l' Ile de Beauté : présentation
Les vins de pays de l'Ile de Beauté sont produits sur des parcelles plantées de chardonnay, de merlot, de cabernet-sauvignon, de cinsault, grenache et aussi nielluccio, mourvèdre. Robe de couleur rouge intense. Au nez, on retrouve des arômes de fruits...
31 janvier 2012

Côtes de Provence : présentation

Côtes de Provence : présentation
L' AOC Côtes de Provence est produit pricipalement dans le Var et les Bouches du Rhône. Pour le rosé, les cépages utilisés sont le grenache, le cinsault, le syrah. Palette de couleur du rose pale au rose franc, rose saumon. Nez fruité, floral de thym,...
31 décembre 2011

Bourgogne aligoté : présentation

Bourgogne aligoté : présentation
Le Bourgogne aligoté est un vin AOC blanc produit dans les départements de l'Yonne, la Saône et Loire, la Côte d'or, Le Rhône uniquement avec le cépage aligoté Robe couleur d 'or pâle Vin blanc sec tout en fraîcheur. Son bouquet est floral (acacia, aubépine)...
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30 novembre 2011

Bourgogne Grand ordinaire : présentation

Bourgogne Grand ordinaire : présentation
l'AOC Bourgogne Grand Ordinaire instituée depuis 1937 n'existe plus depuis 2012 où elle a été remplacé par Côteaux bourguignons est produite à 100% en cépage Gamay dans les départements de l' Yonne, la Côtes d'or, la Saône et Loire et le Rhône. Robe pourpre...
31 octobre 2011

Riesling : présentation

Riesling : présentation
L'AOC Riesling est un vin d'Alsace produit dans la vallée du Rhin à partir du cépage Riesling. Sa robe est d’un jaune pâle avec des reflets verts et brillants. Son bouquet est d’une grande finesse, racé, avec de subtils arômes fruités et floraux. Ce vin...
30 septembre 2011

Rosé fruité du Vaucluse : présentation

Rosé fruité du Vaucluse : présentation
Le cépage utilisé pour ce vin de Pays de Vaucluse Rosé fruité est du Muscat de Hambourg ; ce qui lui donne ce fruité particulier. Robe lumineuse d'or rose avec nuance de rose thé et d'ocre. Plénitude aromatique du Muscat avec notes florales épanouies...
31 août 2011

Côtes de Rhône blanc : présentation

Côtes de Rhône blanc : présentation
Les AOC Côtes du Rhône blanc sont produits de Vienne jusqu' à Avignon. Ils sont issus principalement des cépages bourboulenc, de la clairette, du grenache blanc. Couleur paille, aromes de fleurs, de plantes anisées. Garde : 2 ans, se boit jeune. Servir...
31 juillet 2011

Val de penas : présentation

Val de penas : présentation
La DOC Val de penas est un vin rouge espagnol produit dans la région de Castilla la Mancha. Le cépage utilisé est du Tempranillo, cépage le plus célèbre de la péninsule ibérique. Vin souple agréable à boire jeune, Arome fort et fruité, rouge pofond dans...
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