22 octobre 2017
Cuisse de lapin confite à la Guiness®
Cuisse de lapin confite à la Guiness® Ingrédients : 1 cuisse de lapin, 25 cl de Guiness®, 1 ognon, huile d'olive, 25 g de beurre, 5 baies de genièvre, 1 feuille de laurier, 1 pomme de terre, sel, poivre au moulin. Faites mousser le beurre dans un sautoir...