balsamique - amafacon

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balsamique

29 juin 2022

Foies de poulet sur laitue barlach au vinaigre balsamique

Foies de poulet sur laitue barlach au vinaigre balsamique

Foies de poulet sur laitue barlach au vinaigre balsamique Ingrédients pour 1 personne : 150 g. de foie de poulet (foie de volaille) une petite laitue barlach 1 càs de graisse de canard 2 càs d'huile de colza 2x1 càs de vinaigre balsamique de Modène sel...

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Tags: salade, foie, recette, balsamique

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18 mai 2020

Cuisse de dinde au miel, vinaigre balsamique, laurier et romarin

Cuisse de dinde au miel, vinaigre balsamique, laurier et romarin

Cuisse de dinde au miel, vinaigre balsamique, laurier et romarin Ingrédients : 1 cuisse de dinde (1 kg), 1 càs de miel, vinaigre balsamique, 2 feuilles de laurier, 2 brins de romarin, sel, huile d'olive. Déposez la cuisse de dinde dans un plat à four...

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Tags: recette, miel, dinde, balsamique

1 janvier 2020

Sot-l'y-laisse au miel et vinaigre balsamique

Sot-l'y-laisse au miel et vinaigre balsamique

Sot-l'y-laisse au miel et vinaigre balsamique Ingrédients : 6 sot-l'y-laisse de dinde, 1 càs de miel, 1 càs de vinaigre balsamique, 1 échalote, 10 g de beurre, huile d'olive, poivre au moulin, sel. Faites blondir l'échalote émincée dans l'huile et le...

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Tags: sot l'y laisse, recette, miel, balsamique

25 avril 2014

Coquelet grillé mariné au vinaigre balsamique

Coquelet grillé mariné au vinaigre balsamique

Coquelet grillé mariné au vinaigre balsamique Ingrédients : 1 coquelet, 2 càs de vinaigre balsamique, 1 càs d'huile d'olive, poivre au moulin. Mélangez le vinaigre, l'huile, le poivre et le sel. Coupez le coquelet en deux, posez-le dans un lèche-frites...

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Tags: Poulet, recette, coquelet, balsamique

21 avril 2014

Gambas au vinaigre balsamique

Gambas au vinaigre balsamique

Gambas au vinaigre balsamique Ingrédients : 12 gambas, 1 càs de vinaigre balsamique, 6 olives noires, 4 gousses d'ail, 2 càs d'huile d'olive, 1 càc de sumac, 1 pointe de piment de Cayenne, le jus d' 1 citron. Décortiquez les gambas et faites-les mariner...

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Tags: gambas, recette, crevette, balsamique, sumac

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20 mars 2014

Cuisse de poulet au vinaigre balsamique

Cuisse de poulet au vinaigre balsamique

Cuisse de poulet au vinaigre balsamique Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 pomme de terre (charlotte), 1 càs de vinaigre balsamique, 1 càs d'huile d'olive, 1 càs de miel liquide, poivre au moulin, sel. Mélangez le vinaigre, l'huile et le miel dans un...

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Tags: Poulet, recette, balsamique

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