Cuisses de poulet au four, miel et soja

Cuisses de poulet au four, miel et soja

Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1 càs de miel liquide, 1 càs de sauce soja, 1 càs de vin blanc, 1 càs d'huile d'olive, poivre au moulin, sel.

Déposez les cuisses de poulet dans un plat à four sur un fond d'huile d'olive. Arrosez-les de la sauce soja, du vin blanc et du miel liquide. Poivrez au moulin et salez.

Préchauffez le four à 175°.

Enfournez les cuisses pendant 45 minutes en les arrosant et retournant de temps en temps.

Servez avec des pommes de terre rissolées dans la graisse d'oie, du riz.

: un vin rosé, un Côtes de Provence, un Languedoc.

Retour à l'index