30 décembre 2010
Dôle du Valais : présentation
Le Dôle du Valais est un vin rouge Suisse, assemblage de Pinot noir et de Gamay où le Pinot noir domine.
Robe rouge rubis, parfum fruité et intense.
En bouche, le Dôme du Valais est souple, ample, fringant et perdure dans le palais.
Garde : 4 à 5 ans
Servir à 16-17°
Accord vin-plat : veau, lapin, poulet, magret de canard ... mets consistants et relevés.
Avec du camembert et une baguette de pain frais !
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A