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ciboulette
29 avril 2017

Roulade de lingue (julienne) à la cannelle et salade de rhubarbe à la ciboulette

Roulade de lingue (julienne) à la cannelle et salade de rhubarbe à la ciboulette
Roulade de lingue (julienne) à la cannelle et salade de rhubarbe à la ciboulette Ingrédients : 1 filet de julienne (lingue), 1 càc de cannelle en poudre, 1 bâton de rhubarbe, tiges et boutons de ciboulette, 3 càs d'huile neutre (colza), 1 càs de vinaigre...
Posté par jlmaugis à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Rhubarbe,  recette,  poisson,  julienne,  ciboulette,  lingue
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4 avril 2016

Oeufs cocottes, ciboulette, oeufs de lump

Oeufs cocottes, ciboulette, oeufs de lump
Oeufs cocottes, ciboulette, oeufs de lump Ingrédients : 1 oeuf, 1 càs de crème fraîche liquide, sel, poivre aux moulin, ciboulette, oeufs de lump. Déposez la crème dans le fond de la cocotte (récipient individuel en faïence ou pyrex, certain avec un manche)....
Posté par jlmaugis à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  oeuf,  ciboulette
3 avril 2016

Gambas à la plancha sauce crème ciboulette

Gambas à la plancha sauce crème ciboulette
Gambas à la plancha sauce crème ciboulette Ingrédients : 1 douzaine de gambas ou grosses crevettes, crème fraîche, ciboulette, sel. Décortiquez les gambas en conservant la tête. Enlevez le boyau central. Faites chauffer la crème avec une càs de ciboulette...
Posté par jlmaugis à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gambas,  plancha,  recette,  crevette,  ciboulette
19 mars 2016

Oeufs cassés sur champignons sauce crème gingembre ciboulette

Oeufs cassés sur champignons sauce crème gingembre ciboulette
Oeufs cassés sur champignons sauce crème gingembre ciboulette Ingrédients : 2 oeufs, 200 g de champignons de Paris, 6 cl de crème fraîche, 1 càc de gingembre râpé, 1 càs de ciboulette émincée, beurre, sel. Émincez les champignons et faites-les revenir...
Posté par jlmaugis à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignon,  recette,  oeuf,  gingembre,  ciboulette
14 avril 2014

Concombre à la crème et ciboulette

Concombre à la crème et ciboulette
Concombre à la crème et ciboulette Ingrédients : 1/2 concombre, 10 cl de crème fraîche liquide, 1 gousse d'ail, 1/2 citron, sel, poivre au moulin, ciboulette. Mélangez dans un saladier la crème liquide avec la gousse d'ail émincée, le jus du demi-citron,...
Posté par jlmaugis à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  concombre,  ciboulette
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12 juin 2013

Maquereau aux boutons de ciboulette au vinaigre

Maquereau aux boutons de ciboulette au vinaigre
Il faut avant tout faire du vinaigre de boutons de ciboulette : au printemps cuillez les boutons de ciboulette avant éclosion et couvrez-les dans un bocal de vinaigre blanc. Attendez au moins un mois avant utilisation comme des câpres et du vinaigre rose....
Posté par jlmaugis à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  Maquereau,  poisson,  ciboulette
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