10 août 2021
Mac & Cheese œufs, fromage à raclette
Mac & Cheese œufs, fromage à raclette
Ingrédients : 150 g. de macaroni, 2 œufs, 3 tranches de fromage à raclette (reste), emmental râpé, huile d'olive.
Plongez les macaroni 8 minutes dans une casserole d'eau frémissante salée.
Egouttez-les et versez-les dans un plat à gratin légèrement huilé.
Battez les œufs en omelette et versez-les sur les macaroni, mélangez.
Parsemez d'emmental râpé et ajoutez les tranches de fromage à raclette dessus.
Enfournez à 200° pendant 20 minutes.
un vin blanc de Savoie, un chardonnay de Bourgogne.
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