20 décembre 2022
Os à moelle dans bouillon de pot-au-feu
Je vous renvoie à ma précédente recette "Pot-au-feu à la langue de génisse et jarret de veau" pour la réalisation du pot-au-feu. Os à moelle dans bouillon de pot-au-feu Ingrédients pour 1 personne : l'os à moelle du jarret de veau 25 cl. de bouillon de...