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lumaconi
16 janvier 2023

Lumaconi farcis à la truite

Lumaconi farcis à la truite
Un reste de truite d'une précédente recette : Truite à la plancha sauce Chaource et Chablis Lumaconi farcis à la truite Ingrédients pour 1 personne : 8 lumaconi (60 g.) 1 filet de truite cuit ( Truite à la plancha sauce Chaource et Chablis ) 10 cl de...
Posté par jlmaugis à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: truite,  recette,  poisson,  pâtes,  lumaconi
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1 janvier 2023

Cuisse de poulet gratinée au Grana Padano

Cuisse de poulet gratinée au Grana Padano
Cuisse de poulet gratinée au Grana Padano Ingrédients pour 1 personne : 1 cuisse de poulet huile de colza poivre noir au moulin sel grana Padano 8 lumaconi (60 g.) 20 g. de beurre Massez la cuisse de poulet à l'huile de colza, salez et poivrez-la au moulin....
Posté par jlmaugis à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poulet,  recette,  lumaconi
25 décembre 2022

Lumaconi sauce tomates, coppa, Grana Padano

Lumaconi sauce tomates, coppa, Grana Padano
Lumaconi sauce tomates, coppa, Grana Padano Ingrédients pour 2 personnes : 16 lumaconi (120 g.) 100 g. de tranches de coppa 1 ognon 1 petit tronçon de céleri branche 1 feuille de laurier 1 clou de girofle poivre noir au moulin 1 bocal de sauce tomate...
Posté par jlmaugis à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  pâtes,  coppa,  lumaconi
8 décembre 2022

Nage de lumaconi dans un bouillon de pot-au-feu

Nage de lumaconi dans un bouillon de pot-au-feu
Je vous renvoie à ma précédente recette " Pot-au-feu au jarret de veau " pour la réalisation du pot-au-feu. Nage de lumaconi dans un bouillon de pot-au-feu Ingrédients pour 1 personne : 25 cl. de bouillon de pot-au-feu 8 lumaconi (60 g.) Réchauffez le...
Posté par jlmaugis à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pot au feu,  soupe,  recette,  pâtes,  lumaconi
22 novembre 2022

Gratin de lumaconi farcies au bœuf haché

Gratin de lumaconi farcies au bœuf haché
Gratin de lumaconi farcies au bœuf haché Ingrédients pour 1 personne : 8 lumaconi Garofalo® (60 g.) 100 g. de bœuf haché 100 g. de sauce tomate 1 petit ognon huile d'olive poivre noir au moulin persil haché emmental râpé Plongez les lumaconi 15 minutes...
Posté par jlmaugis à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: boeuf,  recette,  gratin,  pâtes,  lumaconi
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20 novembre 2022

Lumaconi farcies à la pancetta, pecorino et sauce tomate

Lumaconi farcies à la pancetta, pecorino et sauce tomate
Lumaconi farcies à la pancetta, pecorino et sauce tomate Ingrédients pour 1 personnes : 8 lumaconi Garofalo® (60 g.) 10 tranches de pancetta (100 g.) 1 càs de pecorino romano DOP râpé (fromage de brebis) 100 g. de sauce tomates poivre noir au moulin Commencez...
Posté par jlmaugis à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  pâtes,  pancetta,  pecorino,  lumaconi
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