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amafacon

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11 juillet 2011

Saint Benoit

" à la Saint Ben Oit, benne ça là "
Posté par jlmaugis à 09:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
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10 juillet 2011

Cuisses de poulet aux macaroni sauce Mascarpone-origan

Cuisses de poulet aux macaroni sauce Mascarpone-origan
Cuisses de poulet aux macaroni sauce Mascarpone origan Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 10 cl de vin blanc, 2 cas de Mascarpone, quelques feuilles d'origan, 60 g de macaroni, sel, poivre au moulin. Salez et poivrez les cuisses de poulet et faites le...
Posté par jlmaugis à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poulet,  recette,  pâtes
9 juillet 2011

Sainte Amandine

" A la Sainte Amandine, l'amant dort "
Posté par jlmaugis à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
8 juillet 2011

Saint Thibaut

"Ba moin Saint Thibaut, deux Thibaut, trois Thibaut doudou ..."
Posté par jlmaugis à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
8 juillet 2011

Museau de porc à la basquaise

Museau de porc à la basquaise
Museau de porc à la Basquaise Ingrédients : 1/2 museau de porc cuit, 20 cl de vin rouge, 1 oignon, 10 rondelles de chorizo, 2 tranche de poitrine fumée, 200 g de haricot plat d'Espagne surgelés, laurier, thym, piment d'Espelette, sel, poivre au moulin....
Posté par jlmaugis à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: museau,  porc,  joue,  recette
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7 juillet 2011

Saint Raoul

" à la Saint Raoul, reste cool "
Posté par jlmaugis à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
6 juillet 2011

Courgette farcie aux fruits de mer sauce Mascarpone ciboulette

Courgette farcie aux fruits de mer sauce Mascarpone ciboulette
Courgette farcie aux fruits de mer sauce Mascarpone ciboulette Ingrédients : 1 courgette ronde, 200 g de fruits de mer surgelés, 2 càs de Mascarpone, 1 càs de ciboulette émincée, sel, poivre aux moulin. Faites décongeler les fruits de mer dans une passoire....
Posté par jlmaugis à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: courgette,  recette,  fruit de mer
6 juillet 2011

Brochette de saucisses fraîches à la Basque

Brochette de saucisses fraîches à la Basque
Brochette de saucisses fraîches à la Basque Ingrédients : 4 saucisses fraîche (chorizo doux), 1 oignon frais, 200g de haricots plats d' Espagne. Ces saucisses fraîches épicées au piments d'Espagne sont vendus conditionnées par 8 chez "Bigard". Montez...
Posté par jlmaugis à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plancha,  saucisse,  recette
4 juillet 2011

Oeufs et poitrine fumée à la plancha

Oeufs et poitrine fumée à la plancha
La plancha c'est fantastique ... Oeufs et poitrine fumée à la plancha Ingrédients : 2 oeufs, 2 tranches de poitrine fumée, 1 noix de beurre, persil plat, sel, poivre au moulin. Préchauffez la plancha à température moyenne et déposez dessus -sans matière...
Posté par jlmaugis à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  oeuf,  poitrine,  12h05
3 juillet 2011

La première courgette ronde farcie

La première courgette ronde farcie
c'est la première de l'année : : La première courgette ronde farcie Ingrédients : une belle courgette ronde du jardin, 400 g de chair à saucisses, 1 oeuf, ail, persil, sel poivre aux moulin, emmental râpé, vin blanc. Coupez la courgette en deux, coupez...
Posté par jlmaugis à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: porc,  courgette,  recette
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