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5 juin 2020

Omelette à la tomate, anchois et câpres

Omelette à la tomate, anchois et câpres Ingrédients : 2 œufs, 1 petite boîte d'anchois allongés, 1 càc de câpres, 1 tomate et purée (reste d'une boîte de tomates pelées au jus), beurre, sel. Cassez les œufs dans un saladier, salez les jaunes, ajoutez...

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Tags: omelette, recette, oeuf, anchois, câpre

2 juin 2020

Gratin de macaroni ( ou penne) à la feta et olives vertes

Gratin de macaroni (ou penne) à la feta et olives vertes Ingrédients : 60 g. de macaroni ou penne rigate, 1 vingtaine de cubes de feta, 1 douzaine d'olives vertes, 1 poignée d'emmental, huile d'olive. Commencez pas plonger les pâtes 10 minutes dans une...

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Tags: penne, recette, gratin, pâtes, olive, macaroni, feta

1 juin 2020

J'aime bien les chiffres ronds ; le 2 500 000 ème visiteur dans quelques minutes.

J'aime bien les chiffres ronds ; le 2 500 000 ème visiteur dans quelques minutes. Vérifiez sur le compteur en bas à droite si vous êtes le 2 500 000 ème visiteur. Mais il n'y a rien à gagner !

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31 mai 2020

Salade gambas (crevettes), concombre, olives, feta

Pas de courses aujourd'hui, donc une salade vide congél, frigo et placards : Salade gambas (crevettes), concombre, olives, feta Ingrédients : 1 douzaine de gambas ou grosses crevettes décortiquées surgelées, 1 noix de beurre, quelques rondelles de concombre,...

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Tags: gambas, recette, concombre, crevette, feta

30 mai 2020

Anneaux d'encornet à la grecque

Anneaux d'encornet à la grecque Ingrédients : 200 g d'anneaux d'encornet, 2 tomates, 1 ognon, 1 gousse d'ail, 1 douzaine d'olives noires à la grecque, 1 verre de vin blanc, huile d'olive, sel. Faites suer l'ognon émincé dans une sauteuse avec un fond...

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Tags: recette, calamar, encornet

29 mai 2020

Salade verte : concombre, olives, menthe, câpres

Salade verte : concombre, olives, menthe, câpres Ingrédients : des rondelles de concombre, des olives vertes, des câpres, des feuilles de menthe, de la ciboulette, des cubes de feta, 2 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre de cidre, sel. Quantités à...

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Tags: recette, concombre, olive, câpre

28 mai 2020

Filet de truite à l'unilatéral à la plancha et spaghetti au parmesan

Filet de truite à l'unilatéral à la plancha et spaghetti au parmesan Ingrédients : 1 filet de truite (200g.), sel, pivre blanc, huile d'olive, 60 g de spaghetti, parmesan, feuilles de basilic. Salez et poivrez au moulin à poivre blanc le filet de poisson...

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Tags: plancha, truite, spaghetti, recette, poisson

27 mai 2020

Salade concombre, tomate, œuf, olives noires

Salade concombre, tomate, œuf, olives noires Ingrédients : 1 morceau de concombre, 1 tomate, 1 œuf, 12 olives noires, 2 càc de câpres, feuilles de menthe, 2 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre de cidre, sel. Commencez par plonger l'œuf 10 minutes dans...

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Tags: recette, oeuf, concombre, tomate

18 mai 2020

Cuisse de dinde au miel, vinaigre balsamique, laurier et romarin

Cuisse de dinde au miel, vinaigre balsamique, laurier et romarin Ingrédients : 1 cuisse de dinde (1 kg), 1 càs de miel, vinaigre balsamique, 2 feuilles de laurier, 2 brins de romarin, sel, huile d'olive. Déposez la cuisse de dinde dans un plat à four...

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Tags: recette, miel, dinde, balsamique

11 mai 2020

Pintade farcie aux dates et romarin, boulgour

Pintade farcie aux dates et romarin, boulgour Ingrédients : 1 pintade, 100 g. de dates, 2 brins de romarin, huile d'olive, 50 g. de boulgour. Massez la pintade à l'huile d'olive. Farcissez-la de date et de brins de romarin. Déposez-la dans un plat à four....

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Tags: pintade, recette, boulgour, dates