Faisan ou pintade aux marrons ... un avant goût de Noël Ingrédients pour 4 personnes : 1 faisan ou une pintade 1 grosses boîte de marrons beurre demi-sel poivre noir au moulin sel Sortez la pintade à température ambiante 1 heure à l'avance. Déposez-la...

Quel est votre saucisson préféré ? Un saucisson de l'Ardèche Nos régions ont du talent (marque E.Leclerc) Viande de porc origine France : 162 g. de viande pour 100 g. de produit fini. Pas trop gras, pas trop épicé. Boyau naturel. Un conditionnement dans...

Salade d'endive aux noix de Saint Jacques Ingrédients pour 1 personne : 4 coquilles Saints Jacques entières 1 endive 3 càs d'huile d'olive 1 càs de vinaigre de cidre sel 20 g. de beurre demi-sel Décortiquez les coquilles Saint Jacques et déposez les noix...