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saucisson
10 novembre 2024

Quel est votre saucisson préféré ?

Quel est votre saucisson préféré ?
Quel est votre saucisson préféré ? Un saucisson de l'Ardèche Nos régions ont du talent (marque E.Leclerc) Viande de porc origine France : 162 g. de viande pour 100 g. de produit fini. Pas trop gras, pas trop épicé. Boyau naturel. Un conditionnement dans...
Posté par jlmaugis à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: saucisson
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1 mai 2019

Bouquets de mâche au saucisson, tomate, œuf

Bouquets de mâche au saucisson, tomate, œuf
Bouquets de mâche au saucisson, tomate, œuf Ingrédients : 25 g de bouquets de mâche, 6 tranches de saucisson (Label rouge Montagne noir), 1 tomate andine cornue, 1 oeuf du jardin, emmental râpé, 1 càs de vinaigre de cidre, 3 càs d'huile d'olive, sel....
Posté par jlmaugis à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade,  recette,  oeuf,  tomate,  saucisson,  mâche
7 janvier 2016

Saucisson brioché lyonnais

Saucisson brioché lyonnais
Saucisson brioché lyonnais Ingrédients : 1 saucisson de Lyon nature ou à la pistache, 250 g de farine T55, 125 g de beurre, 100g de crème fraîche, 10 g de levure boulangère, 3+1 oeufs sel Plongez le saucisson 20 minutes dans une casserole d'eau bouillante....
Posté par jlmaugis à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  saucisson,  brioche
18 mai 2014

Saucisson à l'ail fumé, pommes de terre et oeufs molets

Saucisson à l'ail fumé, pommes de terre et oeufs molets
La fabrication du saucisson à l'ail à Paris tel que nous le connaissons dans nos pique-nique et casse-croûte remonte avant 1700. J'ai fumé à chaud un saucisson à l'ail artisanal de la Sarthe : Saucisson à l'ail fumé, pommes de terre et oeufs molets Ingrédients...
Posté par jlmaugis à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  oeuf,  pomme de terre,  saucisson
7 avril 2011

Oeufs cassés sur saucisson, du à l'ail

Oeufs cassés sur saucisson, du à l'ail
On m'a fait cadeau d'un saucisson "maison" , du à l'ail. Pas du bio qui n' en porte que le nom ... Oeufs cassés sur saucisson ; du à l'ail Ingrédients : 1 saucisson à l'ail, 2 oeufs, sel, poivre au moulin Coupez le saucisson en rondelles et déposez les...
Posté par jlmaugis à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette,  oeuf,  saucisson
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