Les spaghetti aux boulettes ne présentent pas un grand intérêt ; c'est pour la sauce biscayenne, sauce traditionnelle du Pays basque espagnol aux poivrons. Spaghetti aux boulettes sauce biscayenne Ingrédients : 60 g. de spaghetti, 5 à 6 boulettes de bœufs...

La sauce biscayenne est une sauce au poivrons emblématique du Pays basque espagnol Morue sauce biscayenne Ingrédients : 1 pavé de morue surgelé dessalé, 2 poivron, 1 petite boîte de tomates, 1 ognon, 1 gousse d'ail, piment d'Espelette, sel, huile d'olive,...