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omelette
6 novembre 2012

Omelette aux bolets et coquillettes d'Eva

Omelette aux bolets et coquillettes d'Eva
Merci à Toutouille pour cette balade en forêt et à sa fille Eva pour avoir cuisiné cette omelette : Omelette aux bolets et coquillettes d'Eva Ingrédients : 6 oeufs, 250 g de coquillettes, 1 cueillette de bolets, emmental râpé, ciboulette, sel, poivre...
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5 juillet 2012

Omelette au four épinards et champignons

Omelette au four épinards et champignons
Omelette au four, épinards et champignons Ingrédients : 4 oeufs, 1 boite d'épinards en branche, quelques champignons de Paris, emmental râpé, sel, poivre au moulin. Beurrez un moule à tarte. Rincez et égoutter les épinards. Coupez les champignons en lamelles....
10 mars 2011

Tortilla de patatas

Tortilla de patatas
Omelette épaisse aux pommes de terre typiquement espagnole : Tortilla de patatas Ingrédients pour une tortilla de 20cm de diamètre : 5 oeufs, 4 pommes de terre, 1 gros oignon, ciboulette, 2 gousses d'ail, sel, poivre au moulin, huile d'olive. Epluchez...
22 février 2006

Omelette aux coquillettes

Omelette aux coquillettes
Omelette aux coquillettes il me restait : une coffraille de pintade, des coquillettes cuites, des oeufs, un morceau de Canta1, 2 oignons, ail, sel poivre en moulin . Préparation : Détachez la viande restant sur la pintade (ou poulet) et coupez en petits...
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