olive - amafacon

3 février 2018

Cuisses de poulet à la grecque

Cuisses de poulet à la grecque Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1 poivron vert orangé, 1 tomate, 1 ognon, 1 quinzaine d'olives noires à la grecque, 1 gousse d'ail, 2 clous de girofle, 1 pointe de cannelle, 1 pointe d'origan, 1 càc de persil haché, sel,...

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Tags: poivron, Poulet, recette, olive

4 décembre 2017

Cuisse de poulet aux anchois, olives et coquillages

Cuisse de poulet aux anchois, olives et coquillages Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 6 anchois allongés à l'huile d'olive, 1 poignée d'olive, 60 g de pâtes coquillage, 1 brin de romarin, 12.5 cl de vin blanc, sel. Faites dorer la cuisse de poulet dans...

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Tags: Poulet, recette, anchois, olive

2 décembre 2017

Coquillages aux pesto d'olives et anchois

Coquillages aux pesto d'olives et anchois Ingrédients : 70 g de pâtes coquillages, 1 càs de pesto aux olives, 5-6 filets d'anchois à l'huile, quelques olives.1 poignée d'olives dénoyautées, quelques feuilles de basilic, 1 gousse d'ail, 25 g de Parmigiano...

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Tags: recette, anchois, pâtes, olive, pesto

1 décembre 2017

Moules de bouchot au pesto d'olives

Moules de bouchot au pesto d'olives Ingrédients : 600 g de moules et bouchot, 1 poignée d'olives dénoyautées, quelques feuilles de basilic, 1 gousse d'ail, 25 g de Parmigiano reggigiano râpé, quelques pignons de pin, 1 càs d'huile d'olive, Lavez les moules...

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Tags: moule, recette, olive, pesto

21 novembre 2017

Cuisses de canard gras aux olives et aubergine

Cuisses de canard gras aux olives et aubergine Ingrédients : 2 cuisses de canard gras (c'est de saison !) , 1 vingtaine d'olives vertes et noires, 1 aubergine, 1 feuille de laurier, 8 cl de vin blanc, bouillon de légumes, huile d'olive, poivre au moulin,...

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Tags: canard, recette, aubergine, olive

10 juin 2017

Salade de penne rigate aux anchois ...olives, tomates, pesto, parmesan

Salade de penne rigate aux anchois ... olives, tomates, pesto, parmesan, basilic... Ingrédients : 60 g de pene rigate, 1 petite boîte d'anchois désalés, 1 douzaine d'olives noires et tomates cerise, 1 càs de pesto traditionnel italien, 1 càc de mayonnaise,...

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Tags: salade, penne, recette, anchois, pâtes, olive

4 septembre 2016

Cuisses de dinde, artichauts et poivrons longs

Cuisses de dinde, artichauts et poivrons longs Ingrédients : 2 petites cuisses de dinde (ou 1 grosse), 2 poivrons longs (1 vert et 1 rouge), 1 boite de petits artichauts, quelques olives vertes, huile d'olive, vin blanc, thym, romarin, poivre au moulin,...

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Tags: poivron, recette, dinde, olive, artichaut

20 août 2016

Cuisse de canard confite aux tomate et olives

Cuisse de canard confite aux tomate et olives Ingrédients : 1 cuisse de canard confire, 1 tomate, 1 ognon, quelques olives vertes, poivre au moulin, sel. Faites revenir l'ognon émincé dans un sautoir avec une càs de graisse de canard. Posez la cuisse...

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Tags: canard, recette, olive

11 août 2016

Poulet et légumes du soleil à la plancha

Poulet et légumes du soleil à la plancha Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1/2 tomate, 4 à 5 petits artichauts, 1 ognon, 1 poivert vert long, quelques olives vertes, romarin, thym, laurier, sel, huile d'olive. Déposez la cuisse de poulet sur la plancha...

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Tags: plancha, poivron, Poulet, recette, tomate, olive, artichaut

15 juin 2016

Cuisse de poulet aux olives noires et poivron vert

Cuisse de poulet aux olives noires et poivron vert Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 douzaine d'olives noires, 1 petit poivron long vert, fleurs de thym, 8 cl de vin blanc, poivre au moulin, sel. Colorez vivement la cuisse de poulet sur les deux faces...

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Tags: poivron, Poulet, recette, olive