14 janvier 2013
Boeuf Stroganov
Cette recette traditionnelle russe peut être réaliser en cuisson rapide avec du filet de boeuf ou des morceaux à fondue ou en cuisson longue avec de la viande à bourguignon. C'est cette dernière méthode que je vous présente : Boeuf Stroganov (ou ff) Ingrédients...