05 août 2017

Samoussas aux grosses crevettes et curry

  Samoussas aux grosses crevettes et curry Ingrédients : 1 paquet de 8 feuilles de brick, 12 grosses crevettes ou gambas, 1 ognon, 1 petite boîte de pousse de soja (haricots mungo) , 1 poivron rouge, 1 gousse d'ail, 1 càc de ciboulettes émincée, 1 càc de curry, 1 càc de curcuma. Coupez les crevettes décortiquées et petits morceaux. Hachez finement l'ognon, le poivron, les pousses de soja, l'ail et mélangez avec les épices.  Ajoutez les morceaux de crevettes. Faites revenir cette farce dans une poêle avec un fond... [Lire la suite]
Posté par jlmaugis à 09:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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