Nouilles aux fruits de mer à l'ail, au poivre noir et crème de soja Ingrédients pour 1 personne : 60 g. de nouilles 150 g. de fruits de mer surgelé 4 gousse d'ail quelques tours de moulin à poivre noir 1 noix de St Hubert oméga 3 6 cl. de crème de soja...

Une recette de moules avec juste 3 ingrédients typique de la cuisine du sud de l'italie L’impepata di cozze (moules poivrés) Ingrédients pour 1 personne : 600 g. de moules de bouchots tours de moulin à poivre noir de haute qualité 1 càs de persil haché...

Rognons d'agneau au poivron sauce ketchup Ingrédients : 3 rognons d'agneau, 20 g de beurre, 1/2 poivron rouge, 1 petit ognon, 1 gousse d'ail, 6 cl de vin blanc, 3 càs de ketchup, sel. Coupez le demi poivron en petit morceaux, émincez l'ognon et faites...

Le poivre de Sichuan ou Baies de Sichuan est une épice asiatique tirée de la coque de fruits de diverses espèces d'arbustes de la famille des rutacées. Cette épice ne fait pas partie des poivres. Elle est utilisée dans la cuisine traditionnelle chinoise...