25 février 2019

Cobbler aux pommes et palets bretons

Cobbler aux pommes et palets bretons Ingrédients : 2 pommes (gala), 10 palets bretons, sucre, beurre. Coupez les pommes en quatre puis chaque quart encore en quatre; Faites revenir les quartiers de pommes dans une poêle avec un bon morceaux de beurre. Beurrez un plat à gratin et disposez les quartiers de pomme au fond. Émiettez les palets bretons pour recouvrir en totalité. Enfournez à 180° 10 à 15 minutes jusqu'à coloration.  
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