pâques

Tradition chrétienne oblige à Paques ont cuisine l'agneau ("Voici l'Agneau de Dieu, qui enlève le péché du monde")  : - Un gigot persque parfait - Gigot de 7 heures - Epaule au romarin - Epaule aux épices de tajine - Epaule à la marocaine - Epaule croustillante au miel - Jarret caramélisé - Côtes au beurre persillé - Rognons à la moutarde de Meaux - Rognons au beurre d'escargot à la plancha - Rognons blancs   et toutes les autres recettes d'agneau