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amafacon
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cepe
7 novembre 2019

Escalope de veau sauce bolets ou cèpes

Escalope de veau sauce bolets ou cèpes
Bolets ou cèpes ? Je ne fais pas trop la différence, tous les deux sont du genre " Boletus ". Donc les cèpes sont des bolets ! Escalope de veau sauce bolets ou cèpes Ingrédients : 1 escalope de veau (150 g), pour la sauce : 2 bolets ou cèpes (250g), 1...
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6 novembre 2019

Boudin noir de Mortagne aux cèpes

Boudin noir de Mortagne aux cèpes
Bolets ou cèpes ? Je ne fais pas trop la différence, tous les deux sont du genre " Boletus ". Donc les cèpes sont des bolets ! Boudin noir de Mortagne aux cèpes Ingrédients : 1 morceaux de boudin noir de Mortagne (150 g), 2 bolets ou cèpes, 1 càs d'ail...
5 novembre 2019

Spaghetti sauce aux bolets ou cèpes

Spaghetti sauce aux bolets ou cèpes
Bolets ou cèpes ? Je ne fais pas trop la différence, tous les deux sont du genre " Boletus ". Donc les cèpes sont des bolets ! Spaghetti sauce aux bolets ou cèpes Ingrédients : 60 g de spaghetti, 1 bolet ou cèpe pour la garniture, pour la sauce : 2 bolets...
3 novembre 2019

Escalope de veau aux bolets (ou cèpes) à la normande

Escalope de veau aux bolets (ou cèpes) à la normande
Bolets ou cèpes ? Je ne fais pas trop la différence, tous les deux sont du genre " Boletus ". Donc les cèpes sont des bolets ! Escalope de veau aux bolets (ou cèpes) à la normande Ingrédients : 1 escalope de veau, 2 bolets (plus de 200 g chacun), 50 g...
5 décembre 2015

Encornet farci au boudin blanc sauce aux cèpes

Encornet farci au boudin blanc sauce aux cèpes
Encornet farci au boudin blanc sauce aux cèpes Ingrédients : 1 tube d'encornet surgelé, 1 boudin blanc nature, 1 boite de sauce aux cèpes "Giovani Rana", beurre, poivre au moulin, sel. Faites décongeler le tube d'encornet dans de l'eau tiède. Dépouillez...
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