21 mars 2011

Gâteau de Savoie

Gâteau de Savoie Ingrédients : 5 oeufs, 150 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 100 g de farine. Dans le bol du robot ménager mélangez à vitesse rapide 4 jaunes d'oeuf et un oeuf entier avec les sucres jusqu'à ce que le mélagne mousse. Versez la farine dans le bol tout en mélangeant à la spatule. Battre les 4 blancs d'oeuf en neige ferme et les incorporer à la préparation. Préchauffez votre four à 180°. Versez la préparation dans un moule (le mine en silicone) et cuire au four 45 minutes. Laissez tièdir,... [Lire la suite]
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