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30 septembre 2013

Gaillac rosé : présentation

L'AOC Gaillac rosé est produit dans la région viticole du Sud-Ouest au Nord-Ouest de Toulouse sur les rives du Tarn. Gaillac est le plus ancien vignoble de France. Pour ce rosé, les cépages utilisés sont principalement le Fer Servadou, le Duras et le...

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31 août 2013

Bourgueil : présentation

L'AOC Bourgueil est un vin rouge du vignoble de la Valée de la Loire. C'est un vin d'Anjou produit dans la région Centre et le département de l'Indre et Loire. L 'AOC Bourgueil est vinifié à 90% à partir du Cabernet-franc. La couleur est pourpre, éclatante...

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31 juillet 2013

Languedoc : présentation

L’AOC Languedoc repose sur la modification le 30 avril 2007 du décret Coteaux du Languedoc, qui s’étend dorénavant aux aires délimitées des AOC de la région Languedoc-Roussillon L 'AOC Languedoc s’étend le long du littoral méditerranéen, de la frontière...

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30 juin 2013

Graves de Vayres : présentation

L' AOC Graves-de-Vayres rouge est produit dans le vignoble du bordelais, et plus précisément dans la région de l'Entre-deux-mer. Les cépages utilisés sont majoritairement le Merlot, le Cabernet-franc, le Cabernet-Sauvignon. Le Graves-de-Vayres rouge possède...

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31 mai 2013

Mâcon-villages - présentation

L'AOC Mâcon-village est un vin blanc de Bourgogne. Il est produit dans le vignoble du mâconnais avec le chardonnay comme cépage. Sa robe est or blanc ou or jaune paille. Les arômes sont dans les notes d'agrumes, de rose blanche, d'acacia, de genêt, de...

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30 avril 2013

Saint Chinian : présentation

L 'AOC Saint Chinian est produit dans l'Hérault sur le vignoble du Languedoc. Les cépages utilisés sont à 70% du Syrah, du Mourdrève, du Grenache. Les rouges se se caractérisent par l’élégance de leurs tanins, la finesse et la complexité de leur bouquet...

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31 mars 2013

Luberon : présentation

Vin de Provence, l' AOC Luberon, anciennement Côtes du Luberon fait partie du vignoble de La Vallée du Rhône et se situe dans le sud du Vaucluse. Les cépages utilisés sont le syrah, le grenache, le mourvèdre, le carignan, le cinsault. Il est rond en bouche,...

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28 février 2013

Saint Mont : présentation

Le vignoble de Saint Mont se situe à l'Ouest du département du Gers. Auparavant en VDQS, le label AOC est obtenu récemment, en 2012. Les cépages utilisés sont le tannat, le pinenc, le cabernet sauvignon Couleur rouge rubis foncé, développe des notes de...

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31 janvier 2013

Côtes de Bergerac blanc : présentation

L'AOC Côtes de Bergerac blanc est un vin moelleux produit dans le Sud Ouest dans le département de la Dordogne. Les cépages sont les mêmes que pour les vins blancs secs avec une dominante de sémillon, récoltés tard. Agréable couleur jaune paille. Rond,...

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31 décembre 2012

Catalunya : présentaton

La DO (Dénominacio d'Origen l'équivalant de notre AOC) Catalunya est produite dans la Communauté autonome de Catalogne. Le cépage utilisé est le syrah. Beaux arômes fruités de framboises et de cerises mûres. En bouche, notes de vanille d'épices et de...

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