7 août 2016
Poulet boucané (fumé) mariné au citron vert et piment doux à la plancha
Poulet boucané (fumé) mariné au citron vert et piment doux à la plancha Ingrédients : 2 cuisses de poulet préalablement fumé (voir Fabrication d'un fumoir à chaud ) ou acheté dans le commerce, 1 poivron rouge long (piment doux), 1 citron vert, huile d'olive....