Spaghetti au filet de bar sauce crème ciboulette

Spaghetti au filet de bar sauce crème ciboulette

Ingrédients pour 1 personne :

• 60 g. de spaghetti
• 1 filet de bar reste d'une précédente recette "Bar (loup) à la plancha sauce crème aneth"
• 10 cl. de crème entière fluide
• quelques brins de ciboulette

Plongez les pâtes 9 minutes dans un litre d'eau frémissante salée.

Versez la crème dans une casserole et une càs de ciboulette émincée.

Egouttez les pâtes et ajoutez-les dans la casserole avec la crème, mélangez et servez.

: un vin blanc sec ; un Chardonnay du Val de Loire.