Salade laitue barlach, melon, Suprêmes Coroya®

Salade laitue barlach, melon, Suprêmes Coroya®

Ingrédients pour 1 personne :

• Quelques feuilles de laitue barlach
• 1/2 melon
• 6 Suprêmes Coraya® chair de colin d'Alaska saveur langouste
• Huile de colza
• ciboulette
• 2 càs de sauce de votre choix (pour moi Fish & Chips)

Dressez les feuilles de laitue dans une coupelle.

Arrosez-les ou pulvérisez un filet d'huile de colza.

Façonnez des boules de melon avec une cuillère parisienne et déposez-les au fond de la coupelle.

Ajoutez les Suprêmes saveur langouste, 2 càs de sauce Fish'n'chips, mayo, ....

parsemez de ciboulette émincée.

un vin blanc secn un rosé de Provence.