17 juin 2022
Salade laitue barlach, melon, Suprêmes Coroya®
Salade laitue barlach, melon, Suprêmes Coroya®
Ingrédients pour 1 personne :
- Quelques feuilles de laitue barlach
- 1/2 melon
- 6 Suprêmes Coraya® chair de colin d'Alaska saveur langouste
- Huile de colza
- ciboulette
- 2 càs de sauce de votre choix (pour moi Fish & Chips)
Dressez les feuilles de laitue dans une coupelle.
Arrosez-les ou pulvérisez un filet d'huile de colza.
Façonnez des boules de melon avec une cuillère parisienne et déposez-les au fond de la coupelle.
Ajoutez les Suprêmes saveur langouste, 2 càs de sauce Fish'n'chips, mayo, ....
parsemez de ciboulette émincée.
un vin blanc secn un rosé de Provence.
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