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amafacon
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26 mai 2022

Salade laitue barlach aux gésiers de poulet

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                                                                       Assiette Top↑Chef™

Salade laitue barlach aux gésiers de poulet

 

Ingrédients pour 1 personne :

  • 1 petite laitue barlach Salanova®
  • 150 g. de gésiers de poulet confits
  • 3 càs d'huile d'olive
  • 1 càs de vinaigre de cidre
  • sel

 

Lavez et séchez la salade.

Déposez-la dans un saladier, arrosez de 3 càs d'huile d'olive, 1 càs de vinaigre de cidre, salez et mélangez.

Chauffez doucement les gésiers de poulet dans une poêle pendant 8 à 10 minutes.

Dressez la salade dans une assiette.

Répartissez les gésiers dessus.

Verre_de_vin  : un vin rouge du Sud-ouest.

 

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Commentaires
C
Une jolie recette qui me plait !<br /> <br /> Belle soirée !<br /> <br /> Bisous de nous deux
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amafacon
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