One pot pasta macaroni, crevettes, champignons

One pot pasta macaroni, crevettes, champignons

Ingrédients : 60 g de macaroni, 12 crevettes, 4 petits champignons de Paris, 1 poignée d'ognons émincés surgelés, 1 càs d'ail émincé, bouillon de légumes, huile d'olive, fromage râpé.

Préparez 1/2 litre de bouillon de légumes en cube.

Faites suez les ognons et l'ail dans une sauteuse avec un fond d'huile d'olive.

Ajoutez les champignons coupés en deux et les crevettes.

Laissez cuire quelques minutes et versez les macaroni.

Mouillez avec une louche de bouillon chaud.

Comptez 10 minutes de cuisson en ajoutant du bouillon si nécessaire.

Servez et parsemez de fromage râpé.

 : un vin blanc du Languedoc ou du Val de Loire.