Bruschetta italienne

Bruschetta italienne

Ingrédients : 1 tranche de pain de campagne (pain de 2), 1 tranche de jambon cru (de Savoie), sauce tomate, emmental râpé, granna padano (fromage italien), olives noires, tomates cerises séchées, feuilles de roquette.

Tartinez la tranche de pain de sauce tomate.

Posez dessus la tranche de jambon cru puis de l'emmental râpé.

Parsemez de copeaux de granna padano, d'olives noires, de tomate cerises séchées, de feuille de roquette.

Enfournez à 175° pendant 10 minutes.

 : un vin rouge d'Italie ; un Chianti. Un rosé corse.