25 février 2018
J'ai testé : le petit camembert au four
J'ai testé : le petit camembert au four
Le petit camembert au four est fabriqué dans la laiterie E. Graindorge à Livarot (Calvados-Normandie) au lait pasteurisé de Normandie.
Il est conditionné dans une boîte en bois de 120 g.
Deux modes de préparation : 1 minute au micro-onde ou 10 minutes au four à 210°C.
J'ai testé au four avec une bonne baguette tradition, nature.
On peut également l'accompagner de pommes de terre, de charcuterie ... et l'épicer au romarin, thym, carvi, poivre et même y verser un peu de Pommeau.
Verdict : bien sûr il faut aimer le Camembert, le goût est assez prononcé et la texture épaisse.
120 g est un peu trop pour une personne, c'est vite écoeurant ; je n'ai pas pu finir.
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