Cigarettes russes
Ces biscuits qui sont devenus des madeleines de Proust ;
Cigarettes russes
I-ni-mi-table ; comme le Petit beurre, le Chamonix orange, le biscuit rose de Reims, le PiM's, la lunette de Romans, la gaufrette amusante du Nord ... les imitations de grandes marques ou de marques de distributeurs ne rivalisent pas avec les originaux.
I-ni-mi-table ; donc vous n'aurez donc pas de recette.
Quel enfant n'a pas fait semblant de fumer avec une cigarette russe ?
Elle a été créée en 1950 par Pierre, fils de Charles Delacre, pharmacien puis chocolatier bruxellois, créateur en 1891 des premiers biscuits Delacre.
Les disques de pâte étaient roulées à la main autour de bâton de 8 mm de diamètre en diagonale, comme les russes roulaient leurs cigarettes.
Aujourd'hui plus de 380 millions de cigarettes russes sortent annuellement des usines Delacre, dont certaines façon spéculoos.