Saumur Champigny : présentation

L'appelation Saumur Champigny contrôlée est un vin de la Vallée de la Loire produit dans 8 communes autour de la commune de Saumur.

Les cépages utilisés sont le Cabernet franc et Cabernet Sauvignon.

Sa robe est lumineuse, rouge grenat. Il révèle des arômes de fruits rouges et fleurs .Bouche fraîche et équilibrée.

Garde : autour de 5 ans

Servir entre 14 et 16°

Accord vin-plat : accompagne l'omelette et oeufs brouillés aux champignons. La charcuterie, la volaille.