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Salade coréenne aux carottes et concombre

Ingrédients : 3 à 4 carottes, 1 tronçon de concombre, 4 càs de sauce soja, 4 càs d'huile d'olive, 1 càs du sauce Nuoc Mâm, ciboulette, poivre de Timut.

Râpez les carottes, coupez le morceau de concombre en fines rondelles. Mélangez.

Arrosez des sauces et de l'huile, parsemez de poivre de Timut et de ciboulette émincée.

112366,1300304506,2: un bon rosé ; un Tavel.  

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