Touraine rouge : présentation

L'AOC Touraine est un vin rouge de la Valée de la Loire qui bénéficie de cette appélation depuis 1939.

Il est produit dans les départements de l'Indre et Loire et du Loire et cher à partir des cépages Cabernet, Gamay, Cot

Le Touraine présente une robe cerise, le nez est marqué par des notes de fruits rouges; la bouche est équilibrée et souple.

Garde : 2 à 3 ans

Servir entre12 et 14°

Accord vin-plat : viande rouge, gibier, fromages, Reblochon, bleu d'Auvergne.