16 juillet 2012
Cuisse de poulet texane à la plancha
Cuisse de poulet texane à la plancha
Ingrédients : 1 cuisse de poulet, 1 càs de sauce tomate "cuisinée aux légumes"; 1 càs de sauce soja, 1 càs de Worcestershire sauce, 1 càs de vin blanc.
Préparez la marinade : sauce tomate, sauce soja, Worcestershire sauce, vin blanc et faites y mariner la cuisse de poulet environ 3 heures.
Préchauffez la plancha à feu doux et déposez-y la cuisse de poulet. Laissez-la cuire environ 35 à 40 minutes en l 'arrosant et la retournant régulièrement.
Servez avec des pommes de terre au paprika coupées en quartier style potatoes.
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