Saumur rouge : présentation

L'appelation Saumur contrôlée est un vin de la Vallée de la Loire produit autour de la ville de Saumur sur un cépage Cabernet franc (pour le rouge).

Sa robe est rouge brillante. Il révèle des arômes de fruits rouges et des notes légèremnt épicées.

C'est un vin léger aux tanins souples.

Garde : autour de 5 ans

Servir entre 16 et 18°

Accord vin-plat : accompagne la charcuterie, la viande blanche, la volaille.

Avec le Vieux pané