30 novembre 2010
Cahors : présentation
Le Cahors est un vin rouge AOC du Sud-Ouest de cépage Cot.
Robe pourpre sombre, bouquet de fruits noirs, riche, ample, puissant en bouche.
Garde : 3-5 ans, certains millésimes plus.
Servir à 17-18°
Accord vin-plat : viandes rouge en sauces, les confits de canard, le cassoulet, les gibiers, pot au feu
Avec un fromage fort
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