30 septembre 2010
Cabardès : présentation
Le Cabardès est un vin rouge de la région viticole AOC Languedoc assemblage de Syrah, Merlot, Grenache, Cabernet Sauvignon, Cot.
Aromes de cassis, de cerises noires, Profond en couleur, presque opaque.
Garde : dans de bonne conditions 10 ans
Servir à 17-18°
Accord vin-plat : viandes grillées, civet.
Avec un fromage à pate mole, un Beaufort
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