25 janvier 2010
Repas médiéval
Aujourd'hui le menu se veut médiéval :
Apéritif : Hypocras et roulés de galettes de sarrassin à la rillette d'oie
Plat : Boeuf au cidre et topinambours
Dessert : Verrines de riz crème d'amandes caramelisées
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